5分钟凉拌秋葵

一直没有在家里做过这个菜，总是在外面吃秋葵炒鸡蛋。凉拌三丝，突然想到天气热了想吃凉拌菜的时候可以做这个。秋葵补肾壮阳，提气补气。而且里面含有很好的胶原蛋白，很适合一家人食用。对小孩来说补气提高免疫力

凉拌秋葵的用料

秋葵 250g

步骤1

首先把秋葵前面的蒂给去了，就是最前面的头。

步骤2

然后烧热水在里面烫3分钟，记住一定是3分钟

步骤3

然后拿出来过1分钟的凉水，破开秋葵。如图，不要去籽，籽里面含有很好的氨基酸

步骤4

现在开始调料，大蒜5个，喜欢吃辣的可以多放点辣椒我这个是特辣的辣椒放了3个。3勺生抽，3勺醋（最好是用姜蒜醋）1勺糖，在碗里拌匀。然后锅里烧热油浇在碗里佐料上即可，然后撒在秋葵上。

步骤5

吃一口保证你爱，辣的爽口不油腻。5分钟完成一道一家人都爱的菜又营养又好吃

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