快速做牛轧糖

牛轧糖的用料

棉花糖 250g	黄油 60g
奶粉 100g	坚果（花生碎） 200g

步骤1

1.首先把黄油放入不沾锅内加热，使其全部化开（用小微火即可）

步骤2

2.将棉花糖倒入，翻炒，让黄油与棉花糖充分拌匀

步骤3

3.等待棉花糖全化了把全脂奶粉倒入拌匀（可根据各自的口味加量）

步骤4

4.根据自己想要的坚果料（预先炒熟）快速加入拌匀

步骤5

5.起锅要快，准备好装糖的盒（也可直接倒在案板上，填上油纸最好），用手直接按出想要的厚度就可，放冰箱冷却。

步骤6

6.冷却后，手感不软了就可切了，切成糖果状就行。

步骤7

7.最后包上糖纸装罐放冰箱慢慢食用啦（以上配料可做六十个左右的糖果）

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