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诗文 蔓越梅餅乾
释义

蔓越梅餅乾

蔓越梅餅乾的用料

黃油 160g 糖粉 150g
雞蛋 1个 低筋粉 300g
蔓越梅 70g

蔓越梅餅乾的做法

蔓越梅餅乾的做法图解1

步骤1

備齊材料
蔓越梅餅乾的做法图解2

步骤2

將糖粉和黃油攪拌均勻,糖粉最好分三次倒入
蔓越梅餅乾的做法图解3

步骤3

待糖粉和黃油攪拌均勻後,放入雞蛋攪拌均勻
蔓越梅餅乾的做法图解4

步骤4

將低筋粉分三次倒入攪拌均勻
蔓越梅餅乾的做法图解5

步骤5

翻入蔓越梅攪拌均勻「蔓越梅最好切小一點」

步骤6

攪拌好後,叫粉團壓成長方體,放入冰櫃冷藏1小時
蔓越梅餅乾的做法图解7

步骤7

切片
蔓越梅餅乾的做法图解8

步骤8

上下管預熱170度後,中層170度烤18分鐘,即可出爐

蔓越梅餅乾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:32:58