诗文 | 家常烤排骨 |
释义 |
家常烤排骨今天推荐一道超级好吃的烤排骨哈!本来是做给我家小朋友解馋的。结果,我禁不住那香味的诱惑,偷偷吃了一块,——哇,酥脆鲜嫩,太好吃啦!在此大力推广一下哈:无油烹制,健康美味,减肥人士也可吃上一两块,不碍事儿哈!(BY-居然的厨房) 家常烤排骨的做法步骤1 冷鲜排骨洗干净,泡半个小时,中途去掉血水步骤2 洋葱切碎,和其他调味料一起倒入排骨中,腌制均匀,最好放冰箱腌制过夜步骤3 取出排骨,排在锡纸上,包好,放入预热好250度的卡士co-3502中上层,烤20分钟步骤4 取出,倒掉汁水,汁水可以用个小碗装起来烧豆腐给其他菜挂芡都行,很不错哦步骤5 打开锡纸,把排骨移到烤箱的接渣盘上,烤箱改为210度,放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层,就是刚好是下发热管的上面一点点那层,关上门,开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水,蜂蜜水我是蜂蜜和水1:1的比例调成的。步骤6 偶尔可以给排骨翻翻身,一共刷上4次左右排骨色泽无敌漂亮,吱吱冒油,就是下面挨着接渣盘的一面颜色都超赞!步骤7 排骨取出,享用!丢弃锡纸即可,几乎不需要清洁烤箱!步骤8 关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。步骤9 淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。家常烤排骨的烹饪技巧 |
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