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诗文 卤肉饭
释义

卤肉饭

卤肉饭的用料

洋葱 五花肉 500g
鸡蛋 5个

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

先洋葱切成圈后放油炸金黄,五花肉切成小丁后炒至金黄色,然后把洋葱放生抽,老抽,冰糖,茴香,加水超肉一里米左右慢熬,把鸡蛋先水煮后拨壳放肉里煮,大概煮一小时,不要把汁收的很干,把青菜放水里烫下,拿来点缀下,这样一碗可口的卤肉饭就完成了。

卤肉饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:20:27