诗文 | 美味茄汁意面 |
释义 |
美味茄汁意面茄汁意面的做法步骤1 番茄直接煮1、2分钟,拿出后去皮,记住要成丁啦,这样子更容易煮酱。步骤2 瘦肉切丁,油锅里煸一煸,然后把蕃茄丁全部倒入稍微炒一炒,加水!步骤3 番茄就用小火熬酱就好啦,熬到浓浓的才行。步骤4 开水煮意面,记得加点盐,煮个10分钟左右吧,自己估摸柔软度。差不多就可以捞出放入碗里啦。步骤5 这个时候番茄酱也差不多熬好啦,趁关火时加入2-3勺番茄酱调味,加入少许淡奶油应该会香一些。 也要记得加盐哦,不然味道可能会比较淡啦。步骤6 把番茄熬好的酱好看地倒入面上,撒上一些胡椒粉就好啦!茄汁意面的烹饪技巧 |
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