山药玉米猪骨汤—冬季暖身
山药玉米猪骨汤—冬季暖身的做法
步骤1
把已砍好的猪骨冷水下锅，加热，期间放入料酒去腥！水开后捞出猪骨，用温水洗净！然后放入高压锅，同时放入切好的玉米、土豆、山药、胡萝卜，除了盐和鸡精外，把各种调料放进去，再放点儿料酒，盖上盖子，摁下排骨键！
步骤2
听到嘟嘟声后，等到锅内压力释放，打开盖子，挑出各种调料渣儿，放入适量的盐和鸡精，再盖上盖子，摁下营养炖键，压10分钟！步骤3
美味营养的玉米山药猪骨汤就做好了，在寒冷的冬日喝上一碗，哈，好暖和呀！山药玉米猪骨汤—冬季暖身的烹饪技巧
煮肉时，一定要注意：先不要放盐，否则肉质发柴、发硬。