小米蒸排骨

小米蒸排骨的用料

黑猪肋排 1根	小米 1小碗
葱姜蒜粉，五香粉，生抽，老抽，盐，白糖适量

步骤1

小米提前2小时用清水泡上

步骤2

排骨洗净，锅里烧水焯一下，去掉表面的脏东西，然后洗净备用

步骤3

倒入生抽去腥，倒老抽，葱姜蒜粉，五香粉，盐，白糖拌匀腌上20分钟

步骤4

腌入味的排骨中加入泡好的小米拌匀上高压锅压半个小时

步骤5

成品，还没出锅就闻到了香味，小米浸入了排骨的香味，超好吃！

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