牛肉杂蔬披萨

下雨在家没事瞎捣试的，不过味道很好哦

牛肉杂蔬披萨的用料

步骤1

面粉、糖和水一起和面，没方便拍照，和好加入软化好的黄油，揉到表面光滑后发酵一会。

步骤2

牛肉切薄片，加盐和胡椒和洋葱碎腌一会，锅中加少量橄榄油，放洋葱爆香后稍煎牛肉片

步骤3

蔬菜切好

步骤4

玉米我没买到粒，自己煮熟拨下来的哈哈…金针菇开水绰一分钟

步骤5

面团擀好，叉子叉叉叉

步骤6

西红柿加一点点耗油，抹匀，洒一点芝士，牛肉和洋葱碎都加上

步骤7

菜依次摆上

步骤8

洒芝士，我没敢洒多，减肥呢哈哈

步骤9

200摄氏度，烤二十分钟，自己吃，芝士也不多，所以拉丝不明显哈哈，但是味道很好哦

也可以面粉加酵母，或者低粉高粉等比例混合都可以

随便看

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