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诗文 牛肉杂蔬披萨
释义

牛肉杂蔬披萨

下雨在家没事瞎捣试的,不过味道很好哦

牛肉杂蔬披萨的用料

自发粉 90g 水或牛奶 适量
糖 5g 黄油 10g
金针菇 青椒
洋葱 玉米
牛肉 圣女果
马苏里拉芝士 胡萝卜

牛肉杂蔬披萨的做法

步骤1

面粉、糖和水一起和面,没方便拍照,和好加入软化好的黄油,揉到表面光滑后发酵一会。
牛肉杂蔬披萨的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片,加盐和胡椒和洋葱碎腌一会,锅中加少量橄榄油,放洋葱爆香后稍煎牛肉片
牛肉杂蔬披萨的做法图解3

步骤3

蔬菜切好
牛肉杂蔬披萨的做法图解4

步骤4

玉米我没买到粒,自己煮熟拨下来的哈哈…金针菇开水绰一分钟
牛肉杂蔬披萨的做法图解5

步骤5

面团擀好,叉子叉叉叉
牛肉杂蔬披萨的做法图解6

步骤6

西红柿加一点点耗油,抹匀,洒一点芝士,牛肉和洋葱碎都加上
牛肉杂蔬披萨的做法图解7

步骤7

菜依次摆上
牛肉杂蔬披萨的做法图解8

步骤8

洒芝士,我没敢洒多,减肥呢哈哈
牛肉杂蔬披萨的做法图解9

步骤9

200摄氏度,烤二十分钟,自己吃,芝士也不多,所以拉丝不明显哈哈,但是味道很好哦

牛肉杂蔬披萨的烹饪技巧

也可以面粉加酵母,或者低粉高粉等比例混合都可以

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更新时间:2025/1/13 7:09:18