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诗文 笋干烧排骨
释义

笋干烧排骨

家乡的笋干,乡愁,思念...

笋干烧排骨的用料

笋干 100g 排骨 1根
葱 1根 酱油 适量
黄酒 1勺 盐 适量

笋干烧排骨的做法

步骤1

热锅放油,放入排骨翻炒至变色

步骤2

加入泡好的笋干,加酱油和黄酒,加水,刚好跟菜齐平。
笋干烧排骨的做法图解3

步骤3

先用大火煮沸,在用小火慢炖25分钟。放葱花,出锅。

笋干烧排骨的烹饪技巧

笋干要提前泡

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更新时间:2024/12/26 2:33:11