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诗文 《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创
释义

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创

喜欢把营养的食材尽量做到食物中,想着怎样营养又可爱……又折腾出了一款美味又萌萌的小金龟,希望大家喜欢

核桃花生奶香面包的用料

高筋面粉 250g 盐 1g
糖粉 30g 淡奶油 30g
冰牛奶 110g 酵母 3g
鸡蛋液 30g 黄油 14g
馅料 核桃 6个(核桃仁54g)
花生酱 20g 炼乳 12g
装饰用料 鸡蛋液 少量
黑芝麻 适量

核桃花生奶香面包的做法

《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解1

步骤1

把面团材料中除黄油以外的材料揉出粗糙的膜后,加入黄油再揉至出手套膜,盖上保鲜膜放常温下发至两倍大
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解2

步骤2

把面团分成九份盖上保鲜膜醒发十五分钟
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解3

步骤3

把六个核桃取出核桃仁
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解4

步骤4

用料理机打成核桃粉
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解5

步骤5

加入花生酱和炼乳,香甜的馅就做好了
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解6

步骤6

把醒发好的面团取一份分成一大一小两个面团,大的做金龟身,小的做头和四肢还有尾巴
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解7

步骤7

大面团压成圆饼包入馅料
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解8

步骤8

把小面团分别做出头、四肢、尾巴、放在对应的位置上,之间留出点距离,二发时会连在一起的
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解9

步骤9

放入烤箱进行二发
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解10

步骤10

刷上鸡蛋液后,把筷子尖点上水粘上黑芝麻,贴到金龟头部点出眼睛
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解11

步骤11

龟背上撒上黑芝麻
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解12

步骤12

入预热好的烤箱150度烤18分钟(按自家烤箱脾气定温度和时间)
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解13

步骤13

出烤箱后放凉网上放至温热就可以密封打包了
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解14

步骤14

这样是不是萌萌的,又可以让那些不爱吃核桃的小朋友爱上吃核桃
《核桃花生奶香小金龟营养面包》自创的做法图解15

步骤15

可爱又营养的小金龟,小孩大人都会喜欢的,快动手为爱的人做营养早餐吧

核桃花生奶香面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 11:20:40