鲜虾鸡蛋卷
让住家菜也变的创意十足，给家常菜换换新口味，大家一起来试试这道鲜虾鸡蛋卷吧！
鲜虾鸡蛋卷的做法
步骤1
将鲜虾仁切碎，如果要口感更Q弹，可以剁成虾泥打上劲；将鸡蛋打成蛋液，加入适量的水和一点点生粉，做成鸡蛋液，想口感更滑嫩的话可以过滤一下
步骤2
平底锅烧上热油，放入鸡蛋液、虾泥和紫菜，鸡蛋底部凝固后卷起来做成蛋卷
步骤3
鸡蛋卷煎好后切成块状装盘，一道鲜虾鸡蛋卷就出炉了，制作简单口味丰富，老少皆宜！