小丑怪薄皮炸鸡翅

今天的主角这个丑丑的炸鸡翅吧。样子丑丑的，我就叫它小丑怪，但是就是因为这样它才那么入味，那么酥脆，那么好吃，真是甩那两家卖炸鸡的店不知道多少条街，家里人都怪我做太少了，连续吃10个都不觉得一点儿油腻，一个接一个真是停不了嘴。导致中午做的米饭炒菜没人吃了，全部都在吃炸鸡翅。这个鸡翅主要特点就是薄皮，没有裹上厚厚的炸糊，还有就是酥脆的口感，再加入连骨头里都入进了味道，因为我有秘密武器，不用提前晚上腌制，用秘密武器能迅速让鸡肉里外充满味道。还有一点儿炸粉，炸粉必须要自己做这样炸出来才酥脆好吃，才丑丑的。哈哈。