香香糯糯的素炒年糕
一直都喜欢吃炒年糕，之前吃过一个温州姐姐炒的超好吃的，所以特意学习后自己实验了两次后终于做出了那个味道
香香糯糯的素炒年糕的做法
步骤1
超市买的年糕，切片后提前用温水泡软，这样炒出来的会糯糯的很好吃！
步骤2
黄瓜切片，或者用笋，笋炒出来的比黄瓜的要好吃，因为没有买笋，所以用黄瓜代替！
步骤3
番茄切滚刀块备用
步骤4
炒锅中倒入少许调和油，八成热时放入提前泡软的年糕，翻炒一分钟后，放入黄瓜片，再翻炒一会后，放入番茄，此时年糕有少许的粘锅，可给锅中淋入少许的水（但是记得水要顺着锅边淋入）然后放入盐，耗油，和鸡粉，翻炒均匀就可出锅的！香香糯糯的炒年糕就做好了！