诗文 | 夏日? 华夫饼 |
释义 |
夏日? 华夫饼华夫饼的做法步骤1 将黄油拿到室温搅拌成糊状步骤2 加入白砂糖,打发呈蓬松状步骤3 把鸡蛋加入到上一步的容器中,搅拌均匀步骤4 将低筋面粉和泡打粉搅入黄油糊中,搅拌均匀(喜欢抹茶或者巧克力味的也可以放些许抹茶粉和巧克力粉,如主图最前面的就是抹茶味的)步骤5 再倒入牛奶和蜂蜜,搅拌至光滑无颗粒状步骤6 倒入华夫饼模具中,倒满后用刮刀刮平,溢出的地方尽量刮干净步骤7 烤箱预热。将模具放在烤架上置于烤箱下层,200°烤20min左右步骤8 趁热取出脱模,放入贴好油纸的烤盘上,同样温度再考8min步骤9 摆盘,噔噔噔噔~华夫饼的烹饪技巧 |
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