夏天开胃小菜——凉拌酸甜辣豆角

步骤1

1、准备好食材。 　　2、锅中放水，烧开。 　　3、把蒜拍扁再切碎。 　　4、碗中加入醋、糖、盐放入少量的热水搅拌均匀。

步骤2

5、水开后放入豆角煮熟。（煮的时候可以用铲子切一下看看，如果很容易切开就是熟了） 　　6、煮好后放到冷水中过凉。 　　7、捞出来切成段。 　　8、放到盘子中，依次加入辣椒酱、蒜、糖醋汁、香油就可以了。