曲奇(植物油版)
曲奇的做法
步骤1
细砂糖和玉米油倒入容器。用电动打蛋器低速打均匀。
步骤2
加入一颗鸡蛋。
步骤3
中速打至粘稠，再高速打至出现纹路并消失的状态。
步骤4
加入葱花，低速打匀。
步骤5
打匀后如图。
步骤6
筛入低粉，翻拌均匀。
步骤7
拌匀后，如图。烤箱预热175度。
步骤8
挤出花形。175度，中层，20分钟。
步骤9
成品图。