苦瓜拌粉皮
苦瓜拌粉皮的做法
步骤1
材料备齐了！
步骤2
粉皮用热水煮了10分钟。
步骤3
苦瓜切薄片。
步骤4
焯完水放入凉水里面，苦瓜比较脆哦！
步骤5
小米椒，线椒，蒜泥，盐，海鲜酱油，陈醋，自制葱油。我比较喜欢酸一点儿的，大家可以根据自己口味适量放醋。
步骤6
把苦瓜和粉皮放入料汁，搅拌均匀。
步骤7
好了，夏天多吃苦瓜有益健康，而且这样苦瓜木有那么苦，很开胃哦！