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诗文
辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁
辣子鸡丁的用料
鸡脯肉 250g
荸荠 70g
泡红辣椒 20g
大葱 15g
姜片 10g
蒜片 10g
酱油 10g
醋 3g
精盐 2g
味精 1g
绍酒 10g
白糖 2g
湿淀粉 25g
肉汤 35g
芝麻油 5g
猪化油 100g
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉剞成0.3厘米。
步骤2
鸡脯肉盛入碗内加入湿淀粉20克……
步骤3
此菜要旺火热油。
辣子鸡丁的烹饪技巧
随便看
西红柿炒鸡蛋
三鲜馅包子(饺子馅)
蚝油杏鲍菇炒肉丝
炒面
新手烘焙:快速酒醉面包(免揉零发酵,低糖减油)
五花肉炖砂锅
最爱之一东坡肉
烤箱烤红薯
芝士红薯(微波炉)
蒸肉
菠菜蛤蜊鲜汤面
香甜苹果派
葱香编织烤肠面包
红烧土豆
鲜虾小馄饨
香脆煎茄子
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番茄小牛鱼
自创甜品——南瓜牛奶面包布丁
用芝麻粉做马卡龙
辣白菜炒五花肉
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更新时间:2025/5/25 2:23:57