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辣子鸡丁
释义
辣子鸡丁
辣子鸡丁的用料
鸡脯肉 250g
荸荠 70g
泡红辣椒 20g
大葱 15g
姜片 10g
蒜片 10g
酱油 10g
醋 3g
精盐 2g
味精 1g
绍酒 10g
白糖 2g
湿淀粉 25g
肉汤 35g
芝麻油 5g
猪化油 100g
辣子鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉剞成0.3厘米。
步骤2
鸡脯肉盛入碗内加入湿淀粉20克……
步骤3
此菜要旺火热油。
辣子鸡丁的烹饪技巧
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浪淘沙 钱南金疾作代简问讯 邵亨贞
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浪淘沙 善珍
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中旺
品欣
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业丽
蕊奕
倩虞
紫向
忻桐
延慧
怡咪
茹斯
右美
潭玉
韵轩
诗谨
蕊荧
佳妮
瑶靓
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更新时间:2026/2/21 11:20:54