诗文 | 酸辣萝卜丁 |
释义 |
酸辣萝卜丁每次回家的时候我都会叫妈妈凉拌一道酸辣萝卜丁,因为妈妈拌的很好吃、又酸又辣,所以学着妈妈的手艺来做一道萝卜丁。 酸辣萝卜丁的做法步骤1 萝卜洗净切片然后切丝,步骤2 然后切成丁装在搅拌的盘里,步骤3 加适量的盐把萝卜里的水过滤掉,步骤4 小红椒大蒜切丁备用步骤5 放入切好的小红椒大蒜再倒一点醋步骤6 倒入酱油,步骤7 再按照自己的口味加入适量的辣椒面步骤8 最后搅拌均匀倒入瓷盘中加一点绿叶点缀一下就大功告成了。酸辣萝卜丁的烹饪技巧 |
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