海底麻雀石斛炖老鸭汤【夏天凉汤】

海麻雀：性咸，温。散结，消肿，解毒。用于淋巴腺肿大，咽喉肿痛，疮疔肿毒。常用量10～15克，与猪肉猪骨头熬汤有食疗功效。　 石斛：用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。