诗文 | 宝宝最爱——肉酿蒸蛋 |
释义 |
宝宝最爱——肉酿蒸蛋昨晚做馅饼剩的肉馅,加上鸡蛋,肉与蛋兼得,填饱宝宝的肚子,非常好奥,方便快捷,营养丰富,味道鲜香 肉酿蒸蛋的做法![]() 步骤1 食材:肉馅![]() 步骤2 将肉馅用勺子背压在盘子里![]() 步骤3 摁两个坑,将鸡蛋磕进盘子里,蛋黄填在坑里![]() 步骤4 盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,防止水蒸汽进入(要用深一点的盘子或碗,不然保鲜膜就粘上鸡蛋了,我这个就是)![]() 步骤5 水开后,蒸十分钟,出锅后淋上蒸鱼豉油、香油,撒上葱花![]() 步骤6 完美!开动!肉酿蒸蛋的烹饪技巧 |
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