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诗文 蒜蓉娃娃菜~香嫩
释义

蒜蓉娃娃菜~香嫩

这道菜味道很香,加了鱿鱼花就有海鲜的味道啦。并且,很适合不方便咀嚼的老年人。

蒜蓉娃娃菜~香嫩的用料

娃娃菜两颗,蒜瓣稍多,粉丝,鱿鱼花,味达美酱油

蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法

蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解1

步骤1

先把粉丝和鱿鱼花焯熟。
蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解2

步骤2

接着把娃娃菜外层大叶子,摘下洗净,其余的部分切掉根,但根部不要完全切掉,不然菜会散掉。从中十字花切四份
蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解3

步骤3

七八个蒜瓣切碎备用。
蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解4

步骤4

把焯熟的粉丝和鱿鱼花摆盘,倒入少许味达美或者生抽。
蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解5

步骤5

把娃娃菜摆匀在锅里,煮熟。
蒜蓉娃娃菜~香嫩的做法图解6

步骤6

焯熟的娃娃菜盛出备用。~ 锅中热油放蒜末,煸香后倒入稀淀粉汁。 ~~最后,把调好的浓汤浇到娃娃菜上,最好再撒上香菜末就更棒啦。

蒜蓉娃娃菜~香嫩的烹饪技巧

最后的淀粉一定要调稀一点儿。

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更新时间:2024/11/22 17:04:24