香酥肉条

香酥肉条的用料

里脊肉	葱，姜，淀粉，鸡蛋，料酒，盐，味精

步骤1

里脊肉切条（不要太粗），加入葱，姜，盐，味精，料酒（我还加了点五香粉），调匀腌制15分钟。

步骤2

至油差不多六成热时，将腌好的肉条下锅，怕焦掉我用小火炸的。

步骤3

炸至金黄色，出锅沥油，开吃！！！

随便看

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