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诗文 养生小蛋糕
释义

养生小蛋糕

这是一款低糖少油清淡养生的小蛋糕、自己第一是试做的,配方也是自己写的。感觉第一次味道还是不错,便分享下…

小蛋糕的用料

鸡蛋 85g(2个) 红糖 30g
蜂蜜 10g+5g 食用油 10g
养乐多 90g 低粉 100g
胡萝卜碎 30g 花生碎/核桃碎 10g
泡打粉 一小勺

小蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋+红糖+蜂蜜用打蛋机搅拌均匀。

步骤2

往搅拌均匀的蛋液中加入养乐多跟食用油,打发至有很多泡沫时便可以了。

步骤3

加入低分跟泡打粉

步骤4

加入胡萝卜丁跟花生碎跟核桃碎

步骤5

倒入模具 烤箱170 25~30分钟(具体时间参考个人烤箱火力)
养生小蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉
养生小蛋糕的做法图解7

步骤7

表面在涂层蜂蜜,烤2分钟
养生小蛋糕的做法图解8

步骤8

完成。

小蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 1:25:37