#食尚争霸 格兰仕微波炉试用之三【蔓越莓花生芋艿球】
格兰仕36年纪念版i双变频微波炉，行业领先独创双模变频，整机配置最优，荣获“if德国设计大奖”,独有智能温控,金色 微波,光波,蒸汽,变频功能，这次试了它的光波功能，烤出的芋艿球香脆可口，真是一机多用，方便快捷。
蔓越莓花生芋艿球的做法
步骤1
把芋头去皮蒸熟后压成泥
步骤2
蔓越莓切碎
步骤3
熟花生去皮后放入保鲜袋，用擀面杖压碎
步骤4
芋头泥中放入蔓越莓、花生碎，稍放点糖，如果太干再加点牛奶拌匀
步骤5
准备面粉、蛋液、面包糠
步骤6
把芋艿做成一个个小圆球
步骤7
依次裹上面粉、蛋液、面包糠
步骤8
烤盘刷层油，放入圆球
步骤9
微波炉开启光波功能，放在烤架上
步骤10
设置光波F-3
步骤11
时间10分钟
步骤12
光波开始烤制
步骤13
10分钟后取出翻面再烤15到20分钟，表面金黄即可。
步骤14
香脆的花生、酸甜的蔓越莓、软糯的芋艿，哎呀，真是太好吃了。蔓越莓花生芋艿球的烹饪技巧
芋头要选那种软糯的才好吃。光波时间根据食物大小，随时观察