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诗文 番茄大虾
释义

番茄大虾

番茄大虾的用料

大虾 500克 番茄酱 200克
姜丝 5克
白糖 水淀粉

番茄大虾的做法

步骤1

虾从背部剪开,去掉虾线,洗净,用干净软布拭干水分,将番茄、盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。

步骤2

锅内放油烧热,用姜丝炝锅,加入大虾翻炒至两面变红,倒入番茄酱汁,翻炒均匀,中火焖5分钟即可!

番茄大虾的烹饪技巧

焖制大虾时间不可过长,以免影响鲜嫩的口感。

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更新时间:2025/1/13 5:39:00