小煮面
小煮面的做法
步骤1
青菜切成两公分长的段，皮肚改刀成小块，香肠切片步骤2
准备两口锅，一口放水，等水开后下面步骤3
另一口放适量的水，同样等水开后依次放入皮肚、香肠，略烧会儿后打入鸡蛋，等蛋凝固后（这年头还是吃熟点）再依次放入肉丝与菜步骤4
调味，放入盐、鸡精、少量晕油步骤5
将另一口锅内煮好的面倒入，再煮沸，起锅装大碗。
| 诗文 | 小煮面 |
| 释义 |
小煮面小煮面的做法步骤1 青菜切成两公分长的段，皮肚改刀成小块，香肠切片步骤2 准备两口锅，一口放水，等水开后下面步骤3 另一口放适量的水，同样等水开后依次放入皮肚、香肠，略烧会儿后打入鸡蛋，等蛋凝固后（这年头还是吃熟点）再依次放入肉丝与菜步骤4 调味，放入盐、鸡精、少量晕油步骤5 将另一口锅内煮好的面倒入，再煮沸，起锅装大碗。小煮面的烹饪技巧 |
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