炸薯条

小心，不要切到手

炸薯条的用料

土豆 2个（根据个人喜好多少）

盐 2g

步骤1

准备两个鲜嫩可爱的小土豆哦。(??ω??)

步骤2

将土豆切成厚片。*^_^*

步骤3

直至如此。(*?З?)

步骤4

切成粗条条。根据个人喜好而设置大小（不用加葱，为了美观啊( ?,_?)）

步骤5

讲土豆浸泡到水中，洗净所含物质的淀粉。约莫10Min（分钟）(^0^)/

步骤6

合着水，加水放入锅中，加少许盐。⊙▽⊙

步骤7

直到八成熟，即可起锅。

步骤8

放到篮子内晒干，一定要很干。↖(^ω^)↗

步骤9

放入非常干净的食用袋中，放入冷冰箱的冷冻室，直至结成冰条状，约莫2小时。

步骤10

冻完后，在锅里倒入可以覆盖住薯条的油

步骤11

炸到金黄为止

步骤12

就让我来好好享受吧

一到要把土豆晒到很干再放到冰箱这是防止薯条变软的方法。

随便看

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