蒜香金瓜煲
这是一道女士，孩童最爱的家庭美食
蒜香金瓜煲的做法
步骤1
1，先把日本金瓜对开，然后挖干净里面的瓤，改刀成图中的形状。2，煲内放入大蒜子，金瓜码好（如图）。3，加25克白糖，5克鸡精，5可味精，15克蒸鱼汁油，猪油5克，加水，淹没金瓜即可。4，大火烧开，小火慢炖，等金瓜熟透，最后收干水分。
| 诗文 | 蒜香金瓜煲 |
| 释义 |
蒜香金瓜煲这是一道女士，孩童最爱的家庭美食 蒜香金瓜煲的做法
步骤1 1，先把日本金瓜对开，然后挖干净里面的瓤，改刀成图中的形状。2，煲内放入大蒜子，金瓜码好（如图）。3，加25克白糖，5克鸡精，5可味精，15克蒸鱼汁油，猪油5克，加水，淹没金瓜即可。4，大火烧开，小火慢炖，等金瓜熟透，最后收干水分。蒜香金瓜煲的烹饪技巧 |
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