红烧鸡翅
小时候最喜欢和弟弟抢鸡翅 鸡爪了
红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅切切几道口子
步骤2
焯水去腥 放几片姜片进入
步骤3
锅内倒入适量油 加入捣碎的冰糖
步骤4
冰糖溶化倒入鸡翅 两面都要煎到
步骤5
两面都煎黄之后倒入料酒 酱油 盐 鸡精 加入开水没过鸡翅 盖盖子焖
步骤6
水差不多煮干中火收汁撒上葱花就好啦！