椰香蓝莓腰果酥
椰香蓝莓腰果酥的做法
步骤1
黄油提前从冰箱取出软化，加入白砂糖打发至颜色发白体积蓬松
步骤2
分次加入鸡蛋液和炼乳，继续搅打直至完全融合
步骤3
加入低粉和椰丝，并和黄油搅拌均匀
步骤4
将混合好的面团一分为二，一部分先倒入提前抹好油的方形模具里，用擀面杖压实
步骤5
将腰果碾碎均匀铺在面团上，并铺上一层蓝莓酱
步骤6
将剩下的面团也铺上并压实
步骤7
在表面撒上一些椰丝和腰果碎做装饰
步骤8
烤箱预热180度烤20分钟，出炉脱模，切块就搞定啦！