酸豆角制作
夏天酸豆角配白粥凉拌面什么的最好啦
酸豆角制作的做法
步骤1
豆角去两头，洗干净，切成断
步骤2
沥干水份，撒盐，均匀拌好，静置十分钟
步骤3
装瓶，瓶子要提前晾干不能有水份，咽好的豆角也尽量沥干水份，密封放置，待其发酵
步骤4
三天后，颜色变成金黄色就可以吃了
步骤5
蒜，干辣椒，小葱，开始炒了，呵呵
步骤6
配上凉拌面，开吃啦