诗文 | 辣子鸡#正宗麻辣双椒辣子鸡/ |
释义 |
辣子鸡#正宗麻辣双椒辣子鸡/四川人的最爱。麻辣才下饭开胃, 辣子鸡的做法![]() 步骤1 鸡肉切小块 ,姜蒜切碎 ,辣椒切丁,热锅准备![]() 步骤2 先放花椒把油炒香。![]() 步骤3 加入姜蒜炒香![]() 步骤4 放入鸡块翻炒。![]() 步骤5 炒至水份挥发,鸡肉颜色浅黄色即可。![]() 步骤6 加入辣椒继续大火翻炒。![]() 步骤7 依次加入酱油 盐 鸡精调味![]() 步骤8 出锅啦辣子鸡的烹饪技巧 |
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