黄焖鸡
黄焖鸡的做法
步骤1
把鸡腿肉汆一下水，加入蚝油，生抽，盐，姜片腌制入味，大概20分钟左右。
步骤2
葱，蒜准备
步骤3
香菇泡发切块，蔬菜也是
步骤4
鲜柠檬准备，一会儿有用哦！
步骤5
起油锅，葱姜蒜爆香，加入鸡块翻炒
步骤6
炒至鸡块变色，加入冰糖，香菇和胡萝卜等蔬菜，加入之前的调料和漫至鸡块的水，然后倒入小砂锅焖！
步骤7
20分钟后，开锅，再挤入柠檬汁，当当，可以啦，味道棒棒哒！如果有青椒，青菜，可以在开锅前5分钟加入，蔬菜也可以按喜好，不过香菇一定要有哦！