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诗文 Q芋圆
释义

Q芋圆

自从台湾传来芋圆这种小吃就很喜欢,凡是糯糯的,有嚼劲的东西我都很喜欢吃。但是外面又比较贵,所以就决定动手做了!成本超低,而且可以做好放冰箱随时可以吃~很方便

Q芋圆的用料

红薯 200g 紫薯 200g
木薯淀粉 250

Q芋圆的做法

步骤1

先把红薯紫薯洗干净蒸熟。
Q芋圆的做法图解2

步骤2

把紫薯红薯分别压烂,加入木薯淀粉搓匀
Q芋圆的做法图解3

步骤3

分别丢进锅里煮熟~然后过冷水(过后放在冰箱冰过口感更佳喔)
Q芋圆的做法图解4

步骤4

最后加上自己喜欢的辅料~红豆沙西米烧仙草都可以。本人懒就直接加了椰汁同样好吃哈哈哈

Q芋圆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:43:34