芝士海鲜焗饭

以前学校附近有一个甜品店里面的招牌芝士海鲜焗饭是我上学时候的最爱啊！特别是上面的一层芝士吃起来超满足！今天试试自己来做一个份量超足的海鲜焗饭！

芝士海鲜焗饭的用料

步骤1

鱿鱼焯少，切几片姜片备用

步骤2

彩椒切条备用

步骤3

热油锅下饭加盐和鸡粉翻炒热，怕粘锅可以多放一点油

步骤4

鸡蛋打散倒入，炒鸡蛋饭

步骤5

饭炒好后盛出备用，另起一个锅热油放入姜片炒一下鱿鱼和虾仁

步骤6

加入椒一起炒

步骤7

饭倒到一起炒一下

步骤8

炒好后盛出玻璃器皿（陶瓷也可以）

步骤9

铺上满满的马苏里拉

步骤10

微波炉3-4分钟，也可以用烤箱10分钟左右，烤箱烤的话可以表面烤得焦焦的。

步骤11

完成！满满的芝士，满足！

步骤12

芝士，虾仁，鱿鱼！

步骤13

拉丝！喜欢蟹柳，午餐肉，鱼蛋那些也可以放，根据自己喜好来添加

马苏里拉是可以拉丝的芝士，不会很腻，喜欢可以多放

随便看

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