椰浆芒果西米露
西米露属于甜品的一种，西餐厅都有它。它的味道特别适合孩子。香甜很Q弹，做法也十分简单。
椰浆芒果西米露的做法
步骤1
大锅内加入水烧开，倒入西米，大火烧15分钟左右。水一定要多。否则粘锅底的。最好一边烧一边撩动……烧的过程中把芒果切好备用。
步骤2
烧至西米只剩下一点白芯，关火。
步骤3
盖上锅盖焖5分钟，直到白芯全部消失。
步骤4
倒入筛网内，过筛。用凉开水冲一下。
步骤5
取小锅倒入椰浆，加入饼干烧至冰糖融化即可！
步骤6
把西米装入碗中，芒果放入，倒入椰浆就可以了……冷藏更美味！