网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 菠菜面(手擀面)
释义

菠菜面(手擀面)

由于我家7个月大的宝宝吃东西是要吃糊状,而且开始长牙了,所以给她做点蔬菜面条营养高而且以一手,各种蔬菜都可以做哦!五颜六色的,宝宝也喜欢

手擀面的用料

低筋面粉 适量 菠菜泥 适量
凉白开 适量

手擀面的做法

菠菜面(手擀面)的做法图解1

步骤1

1.把菠菜洗干净用水焯一下,然后用研磨机或者料理机打成泥,一定要细细的,如果有没打细的都要挑出来,然后放面粉少许调稠一点,然后再加入面粉用手开始揉面,(凉白开是在面粉和得太干了不成型用的)

步骤2

2.把揉好的面团密封起来,放1个小时(这个叫醒面)
菠菜面(手擀面)的做法图解3

步骤3

3.醒好面,开始上下左右的把面擀平,宝宝吃就擀得薄薄的,如果大人吃根据个人喜好,把擀好的面叠起来,随便怎么叠,只要能切成面条,然后快速用刀切面条,散开切好的面条,同时撒着干的面粉,防止面条粘一块儿,摊开,
菠菜面(手擀面)的做法图解4

步骤4

4.烧水煮面条,嘻嘻…

手擀面的烹饪技巧

菠菜泥一定要研磨很细,没有研磨好的都要挑出来,不然会影响面条的平整度

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 19:11:48