诗文 | 东北大炖菜 |
释义 |
东北大炖菜东北大炖菜的做法步骤1 材料合影,我说的油滋了,估计东北人都知道,就是炼油剩下的渣渣!步骤2 锅里少放点油,下油滋了,加点酱油和生抽!步骤3 放入豆角,炒到变色加入盐,这样豆角容易入味!加水炖开5分钟,我一般都是加开水!步骤4 加入剩下的材料,到汤快收干时关火,加入葱,步骤5 出锅步骤6 配上一碗米饭步骤7 成品东北大炖菜的烹饪技巧 |
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