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诗文 玛格丽特饼干
释义

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的用料

玉米淀粉 50g 低粉 50g
鸡蛋 1个 糖粉 20g
黄油 50g 盐 0.5g

玛格丽特饼干的做法

步骤1

黄油软化后加入糖粉及盐搅拌均匀,变细腻柔软!发白

步骤2

蛋黄煮熟后,用细筛子筛入拌好的黄油中!

步骤3

拌均匀后筛入搅拌后的玉米淀粉和低筋粉!
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

拌匀后放入保鲜袋中揉成面团!放入冰箱冷藏一小时!
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

冷藏好后,吧面团揉成相同大小的小球
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

用拇指压扁做出造型!放入烤箱烤制30分钟,出炉喽!

玛格丽特饼干的烹饪技巧

一个鸡蛋的量,糖粉20克也很甜的!

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:21:59