诗文 | 【老皮的亲子厨房】三岁孩子也能独立完成的爱心曲奇 |
释义 |
【老皮的亲子厨房】三岁孩子也能独立完成的爱心曲奇老皮:周末我们一家要去朋友家做客,准备什么礼物好呢?小米自告奋勇要做曲奇饼,做法简单,非常美味。在朋友家大受欢迎:D 曲奇的做法步骤1 将黄油倒入碗中,加入砂糖,并搅拌均匀。步骤2 加入蛋黄、1勺半香草精,搅拌,直至混合物成泥状。步骤3 加入面粉、盐,继续搅拌,直至面团成型。步骤4 将面团揉成球状,用保鲜纸包好,放入冰箱冰30分钟。步骤5 取出面团,然后擀成约5毫米厚的面皮。步骤6 用喜欢的模具将面皮切成一个个相应的形状。步骤7 用模具在每块中间切出心形,只需将一半曲奇切出心形即可。步骤8 在烤盘上涂些黄油,将切好的面皮平铺在烤盘上,放入烤箱烤12分钟或烤至金黄即可。步骤9 【糖霜制作】 将黄油按成泥状,加入糖粉、水和剩下的半勺香草精,搅拌均匀,甜甜的糖霜就完成啦!步骤10 取出烤好的曲奇,并将糖霜均匀涂在没有切心形的曲奇上。步骤11 在糖霜上加一小勺果酱。然后将有心形的另一半放在上面,合并。以此类推,完成剩下的即可。步骤12 完成爱心曲奇的小米好开心!曲奇的烹饪技巧糖霜和果酱可按个人喜好的增减 |
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