荷花酥
荷花酥的做法
步骤1
先和水面：把水面所有食材放一起搅拌成团，放特百惠保鲜盒里醒一会，盖好盖子防止干皮。
步骤2
油酥食材放一起搅拌均匀
步骤3
水皮平均分成20g每份，做成面集子
步骤4
像包包子一样把油酥包在里面，擀成牛舌状，卷起折成方形
步骤5
包入豆沙
步骤6
水果刀切花刀
步骤7
油锅小火炸至开花