诗文 | 西红柿鸡蛋面 |
释义 |
西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面的做法![]() 步骤1 往锅里加入适量油,等油热后加入鸡蛋,用锅铲将鸡蛋打碎成不规则块状,十五秒左右,加入去皮切好的西红柿和生姜沫,翻炒二十秒左右,加入热水或冷水,待汤煮沸,将西红柿鸡蛋汤捞出待用。![]() 步骤2 煮适量面条,煮面过程中,往锅里加入一点点食盐,面条煮好后捞出,将西红柿鸡蛋汤浇在面条之上即可。西红柿鸡蛋面的烹饪技巧 |
随便看 |
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