白灼金针菇
白灼金针菇的做法
步骤1
金针菇切根，洗净，开水焯一下！
步骤2
小葱洗净切碎，洒在金针菇上！
步骤3
辣椒，大蒜切碎！
步骤4
锅内放花生油，烧热后，关火，立即放入辣椒碎、蒜蓉，均匀的浇在金针菇上！
步骤5
盘内撒盐，倒入少量蒸鱼豉油！淋上香油，菜就做好了！
步骤6
成品！
步骤7
成品！