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诗文 油菜西兰花
释义

油菜西兰花

赶时间的做法,五分钟上菜!

油菜西兰花的用料

西兰花 一朵 蒜头末油 适量
生抽(酱油) 适量

油菜西兰花的做法

油菜西兰花的做法图解1

步骤1

水开后放一点盐再放入西兰花焯水,滤出锅。(今天有点赶时间,上道菜炒完没洗锅就直接放热水进去焯西兰花,所以锅里的水有点不清彻,不过省了水开后放油这一步了,偷笑!)
油菜西兰花的做法图解2

步骤2

我提前做好的蒜头末油(长期家里都备着,很多绿叶菜都可以用此方法)放一大匙在西兰花上面
油菜西兰花的做法图解3

步骤3

再放一大匙生抽,拌匀装盘,是不是很简单呀!

油菜西兰花的烹饪技巧

平时可以做一点蒜头末油备着,蒸鱼、捞菜都可以用到

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更新时间:2025/1/13 5:37:16