糖醋面筋炒豆芽
准备上传，但没找到这道菜的菜谱，自己发布。糖醋口的，脆嫩的豆芽，酸甜的面筋~。
糖醋面筋炒豆芽的做法
步骤1
准备好食材：1.豆芽菜洗净控干备用；2.面筋切丝(这里想吃酥脆的可以过油炸)备用;
步骤2
热锅凉油放入花椒，出香味把花椒捞出，放豆芽菜翻炒几下随后放面筋丝再翻炒两下，倒入醋和白糖(如果要漂亮可选择白醋);放少许盐关火，选择性放入鸡精。糖醋面筋炒豆芽的烹饪技巧
这种爆炒菜重要的就是 火候~