诗文 | 蒸蛋羹 |
释义 |
蒸蛋羹蒸蛋羹的做法步骤1 把3个鸡蛋磕破,倒入碗中,搅散。步骤2 按大约1:1.5的比例倒入温开水,搅拌。放入适量盐,我放了比一盘炒菜的盐份量稍多点。步骤3 放入蒸锅蒸大约15分钟就熟了。把肉沫放入油锅炒两下,浇在鸡蛋羹上,撒葱花。蒸蛋羹的烹饪技巧 |
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