网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 豆豉蒸鲅鱼
释义

豆豉蒸鲅鱼

今天逛超市看到鲅鱼活动价才2.48元,买了四条花3.5元

豆豉蒸鲅鱼的用料

鲅鱼 4条 豆豉 适量
姜蒜 适量 生抽 一勺
盐 适量 糖.鸡精 适量

豆豉蒸鲅鱼的做法

豆豉蒸鲅鱼的做法图解1

步骤1

来个排队合影
豆豉蒸鲅鱼的做法图解2

步骤2

去掉头尾,处理干净内脏.一条切两段控控干水份
豆豉蒸鲅鱼的做法图解3

步骤3

非要帮忙剥蒜的小童工
豆豉蒸鲅鱼的做法图解4

步骤4

倒入点油,加点盐来煎鱼,加盐也是说防粘锅吧,加点点就行
豆豉蒸鲅鱼的做法图解5

步骤5

放几片姜爆爆
豆豉蒸鲅鱼的做法图解6

步骤6

放鲅鱼进去煎,放进去就不要动了哦,一面煎个4分钟以上,煎干面了才成型,翻过另一面继续煎.
豆豉蒸鲅鱼的做法图解7

步骤7

煎好后装盘子里,上面放上剁碎的蒜,洒上点糖淋上生抽.鸡精一点点也洒上
豆豉蒸鲅鱼的做法图解8

步骤8

豆豉
豆豉蒸鲅鱼的做法图解9

步骤9

洒上一层豆豉.因为前面放了盐煎,豆豉和生抽鸡精都有咸味,这里就不要加盐了哈
豆豉蒸鲅鱼的做法图解10

步骤10

包上保鲜膜,这样蒸汽进不去
豆豉蒸鲅鱼的做法图解11

步骤11

上锅蒸个十多分钟就好了.我是直接放电饭锅里和饭一块蒸的.做好的鱼肉紧实紧实的,很好吃,记得上面的不入味就蘸蘸汤汁呗

豆豉蒸鲅鱼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:50:53