葱油饼
这个方法也是网上看来的，第一次做，比列几乎都是看感觉，没有一定要多少。
葱油饼的做法
步骤1
面粉加水和盐面好，必须得醒一会。
步骤2
熟油加面粉搅拌，较稀为好，更容易摊开。
步骤3
面皮多揉些时间，把皮擀的越薄越大越好，涂上熟油面粉搅拌的东西，用手更容易末的均匀，撒上葱和调料粉，不要撒太多。
步骤4
卷起来，越紧实越好，再拉长，也是越细长越好。
步骤5
竖着切成两条后再拉长一些，一头卷起来。
步骤6
卷起来成为这样后。
步骤7
再压擀成薄饼。
步骤8
不粘锅少量油，煎几分钟，再反面煎几分钟，同时用筷子从两边往中间夹几下、一层层效果就出来了，轻轻夹不要太重，
步骤9
做的时候粉多了、所以比较厚重，想轻薄点的，面团可以更少一点。